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山东银鹤食品机械股份有限公司
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银鹤股份诚招代理-大口方形花卷馒头机价格

发布时间:2020-08-22 05:47:18        

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视频作者:山东银鹤食品机械股份有限公司










馒头机酿酒机温泉洗浴加温蒸汽发生器

银鹤机械生产的蒸汽发生器所用的水源来自客户自来水安全卫生,方便可取,蒸汽功率多元化,多型号机型可取,满足各行业、不同功率的需求,蒸汽发生器不仅可以用于蒸馒头,还可以蒸海鲜,酿酒 豆制品加工

、清洗馒头面包一体机的内桶,直至干净清洁,将内桶从机器中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。2、可根据自己口味选择,大口方形花卷馒头机价格,如果想做咸味的面包/馒头,则在内桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在内桶的另一角加糖。3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,大口方形花卷馒头机价格,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包/馒头的制作。5、一切准备就绪后,将内桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。6、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,机器开始揉面,制作面包/馒头的额定程序正式开始。7、机器搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。8、搅拌好后,可选择性加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。9、有些馒头面包一体机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据机器而定。


馒头机技术规程

(1)设备应有良好的接地线和安全装置,使用前检查转动部位是非正常。

(2)设备运转中,严禁用手伸人斗内,或触及绞龙等,以免发生事故。

(3)机器每次工作前应空运转数分钟方可使用。

(4)每班前给右墙板齿轮上滴入少量机油,每班一次,变速箱内每半年换油一次。

(5)工作后必须打开面嘴的密封盖,清理余面,滨海新区大口方形花卷馒头机,不得有残余面渣。

(6)发现问题及时联系检查处理,检修时要切断电源。



蒸制馒头量非常大,大口方形花卷馒头机厂家,如何既节省人工,又速度快?

使用银鹤全自动戗面和面馒头机做馒头,银鹤智能蒸房蒸馒头,1-2人完成2小时完成800斤面粉的蒸制。

操作步骤:

1、将一定比例的面粉、水、酵母等配方倒入整体戗面和面馒头机内,七八分钟开始出馒头,二三十分钟出完(倒入2-3袋面粉)

2、把馒头拾到托盘置于小车上,托盘是50X70的大托盘,如果是2两1个的馒头,1个托盘可以放35个馒头,一辆小车32个托盘可以224斤成型馒头,去掉水分60斤水,干面是164斤。具体情况看馒头的大小。

3、将馒头推入蒸房内,醒面的时间是40-60分钟,具体根据用户的配方设置醒发时间。蒸制是30-35分钟。



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