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全自动馒头机-福建馒头机- 表面光滑(查看)

发布时间:2019-11-30 10:00:42        

圆馒头机的使用方法与维护***

圆馒头机在开机前要先将调节手轮调到中间部位,启动馒头机后将面团切成大小合适的块状并连续投入面斗内,再根据实际需要来调整手轮,等馒头的大小合适后将手轮固定好位置,即可做出大小统一、外形美观的圆馒头。

使用过程中要注意面粉盒中要保持有充足的干面粉,否则会容易使面团与切刀、成型辊粘连,影响圆馒头的成形效果。往料斗内投面时要注意应始终保持在拨面叶中心线以上,以保证绞龙能连续均匀的输面,保持馒头成型大小一致。

如果要更改圆馒头坯的形状大小,可以先将调整板的螺母松开,将调整板与整理部分之间距离适当调整就能改变馒头坯的形状。

维护***:

每次使用前先将馒头机的转动部位进行润滑,齿轮箱应半年更换一次油,注油时不要过量,防止齿轮油从轴承部位流到面团上。定期检查机器各紧固部件的状况,检查易损件的使用情况并及时更换。


































银鹤全自动馒头机商用型做出的馒头有什么特点?

银鹤全自动馒头机商用型工作量大,生产效率高,馒头机什么价位,节省人工,降低劳动强度. 产品用途 做馒头机商用全自动设备整体结构紧凑,体积小不会占用较大空间,重量轻,噪音小,便于清洁。生产效率高,操作简单,是面食理想加工设备。仿手工制作,采用压制工艺,不***面筋、面筋度高、口感好、外形美观;较手工揉制的馒头外形光滑美观,且独有揉制构成,比手工揉制的馒头食之有口劲,有嚼劲香而可口;







和面时夏天要用凉水和面,冬天就要用温水,而且在冬天醒面的时间要长。和好的面团要多揉几次,这样可以使面粉中的淀粉和蛋白质能更好的吸收水分,醒面时要等面团呈现蜂窝状即可。

现在做馒头从和面到揉面再到馒头的成型,馒头机全新升级,都是使用机械化来操作,不仅比手工做馒头省时省力,而且做出的馒头大小统一,福建馒头机,口感也好。如MG70/2型馒头机是仿手纹的,层次感强,不伤面筋,成型的馒头面皮有光泽,口感好有嚼劲,解决了手工制作馒效率慢的问题。


















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